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2018.04.26 (Thu)

6月中旬から「もずく蕎麦」始まります

まだ朝晩は気温が低い日もありますが、日中は汗ばむ陽気も増えてきましたね。
そんなこれからの季節におすすめなもずく蕎麦が6月中旬からスタートします。
もずくは栄養価も高く初夏に向けてピッタリな食材です。
なめらかな口当たりと歯応えのある食感、そして口に入れたときに広がる磯の香り。
海が近いこの地ならではの食材と、ろあんのキリっとした蕎麦との調和をミョウガを添えてお楽しみください。

他にも1,200円よりお楽しみいただける、定番の盛そばやおろし蕎麦などもご用意しております。

 

 

もずく蕎麦 1,800円

 

また、平日はお昼のみの営業ですが、土日祝日は、予約制で夜の「蕎麦会席(7,560円)」も始まりました。
自然の食材豊かな久美浜の地ならではの料理を心ゆくまでゆっくりお楽しみください。

 

 

 

※金額は税込み