パエリアランチ
ホリデーホームの変わらぬ味、パエリアをGW期間中に限定でご用意いたします。
エビ、イカ、バイ貝などの魚介の旨味とサフランの香りが味わい深く、スパイシーチキンと旬魚のフリットも添えて、スペシャルな一皿をお楽しみください。

【お魚ランチ】真鯛のポワレ彩り野菜仕立て
春に旬をむかえる真鯛に、同じく春の野菜、新玉ねぎをムース、ピクルス、ピューレ、チップと色々な形で添えました。地元でとれた野菜も一緒に彩りよく、味も見た目でも楽しんでいただけるメニューです。

フェネトラ
新しいデザートの紹介です。
サブレの生地にはレモンの香りをきかせて、アプリコットとレモンピールをのせ、アーモンド風味のダコワーズ生地を乗せて焼き上げた爽やかな香りのタルトです。フランスのトゥールズ地方の伝統的なお菓子をホリデーホームの味にしました。

イートンメス
毎年人気の苺を使ったイートンメス。
自家製のメレンゲと生クリームを楽しむイギリスの伝統菓子です。いちご本来の甘みと甘酸っぱいラズベリーソースがメレンゲといっしょに口の中で溶けます。

ご家族、ご友人とご一緒にホリデーホームで新緑の気持ちのいい季節を過ごしませんか。
この時期だけの特別なメニューをご用意してお待ちしております。

GW期間 4/26(土)～5/6(火)、レストランの営業時間が通常とは異なります。

ランチタイム　11:30～15:00(14:30L.O.)※席の予約時間の受付は11:30 or 12:00
カフェタイム　15:00～17:00(16:30L.O.)
ディナータイム　18:00～21:00(20:00L.O.)※2日前までの予約制