ホリデーホームのある場所は自然に囲まれた場所にあり、夏の陽射しを浴びたり、木陰の中では海からの涼風が感じられます。
宿泊を彩るお食事には、夏の太陽の恵みを受けた食材をご用意しました。

夏スペシャルプラン


〜 丹後産黒アワビとアコウの紙包み焼き 〜
黒アワビと、この時期旬のアコウを自家製ハーブバターで、香り高く仕上げました。全ての食材を包み込むことにより、魚介と野菜の旨味を逃すことなくお楽しみいただけます。

〜 前菜の盛り合わせ 〜
濃厚な旨味と甘みを兼ね備えた鬼エビは、殻ごと焼くことにより香ばしさと甘みをより一層引き立てます。伊根湾産の大粒な岩カキは、素材を最も感じられるよう「生ガキ」でのご用意。
夏の味覚を贅沢に堪能できる１皿です。

夏スタンダードプラン

〜 丹後産メバルのアクアパッツァ 〜
京丹後で獲れるメバルを使った「アクアパッツア」。ホクホクとした身、魚介の豊潤な旨味が凝縮したスープは、ホリデーホームの人気メニューのひとつです。

夏の連泊プラン

ホリデーホームの夏を少しお得に楽しめる連泊プラン。
スタンダードプラン2泊分の料金で、一泊分スペシャルプランの料理をお楽しみいただけます。
自然の食材が魅力のホリデーホーム料理を堪能していただけます。 ご家族での夏休みのご利用や、海水浴など、夏の京丹後を余すことなくお楽しみください。

風が心地よい海岸線の景観のドライブ、白い砂浜での散策。海と山を満喫するこの季節、夏の思い出をホリデーホームでつくりませんか。

《 HOTEL HOLIDAY HOME 夏プラン 》
丹後の夏は美味しいものが目白押し 夏スペシャルプラン
季節の恵みを味わう 夏スタンダードプラン
ゆっくり滞在 夏の連泊プラン
HOLIDAY HOMEの空室状況、ご予約は こちら から。

※ 料理は仕入れにより多少異なる場合がございます。一例としてご覧ください。