カニ漁が解禁される11月6日。当地の港は大いに賑わいをみせます。
今年も松葉ガニを使ったプランが予約開始しました。

カニ尽くしプラン

ホリデーホームの人気メニュー「地ガニのハーブソテー」。
香ばしい香りに食欲をそそられます。

京都北部には厳しい選別により認められたタグ付きのブランドガニが存在します。松葉ガニのメスは、「セコガニ（コッペガニ）」と呼ばれ、小さいながら身がしっかり詰まり、濃厚なカニ味噌に加え、甲羅にある朱色の内子とプチプチとした食感の外子が美味です。
セコガニは、年内にしか味わえない貴重なカニです。

カニだけでなく地元の冬野菜、魚介類など冬の食材をさまざまに盛り込んで食材の美味しさを楽しんで頂ける心も温まる特別な素材を使ったコース料理もご用意しております。

海と山に囲まれ、自然に恵まれたすばらしい景観ロケーション、暖かい部屋で日常を忘れ、読書などまったりと過ごす贅沢な時間、あなた好みの過ごし方を見つけてください。
暖炉に火を入れてお待ちしております。

《 HOTEL HOLIDAY HOME 冬プラン 》
松葉ガニ尽くしのごちそうディナーを楽しめる カニ尽くしプラン
地元の冬野菜、魚介類などの美味しさを感じていただける 冬スペシャルプラン
旬の食材のおいしさをシンプルに 冬スタンダードプラン
HOLIDAY HOMEの空室状況、ご予約は こちら から。

※ 仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。ご了承下さい。