NEWS お知らせ
1/9(金)より、冬季限定メニューがはじまります。
2026.01.05
RECEPTION GARDEN
クラシック ランチコース
久美浜湾産カキチャウダー
チキンのハーブロースト
リトルイタリー ・ アイス
ドリンク
定番の人気メニュー、チキンのハーブロースト。
ローズマリーなどのハーブで漬け込んだチキンの皮目をパリッと焼き上げ、自家製のハーブソルトを添えてお召し上がりいただきます。
久美浜湾でとれるプリプリのカキを使ったカキチャウダーも、このコースの魅力のひとつです。
デザートには、リトルイタリーとアイスを。
ホリデーホームの味をつめ込んだ、ランチタイムだけの特別なコースです。
寒さが増すこの季節に、冬の味覚の王様「タラ」を使った温かいお料理です。
家庭料理の定番、ロールキャベツをホリデーホームならではの味でご用意しました。 寒い季節には空気が澄んで、レストランからの景色はより一層素敵に。
お魚ランチ タラとじゃがいものグラタン
お客様のお声をいただき人気メニューの再登場。ホクホクのじゃがいもと京丹後のおいしい冬野菜、
そして主役のタラをベシャメルソースとたっぷりのチーズをのせて、オーブンで焼き上げました。
お子様から大人の方まで皆さんに喜んでいただけるメニューです。
お肉ランチ ロールキャベツ
自家製鶏ガラスープで、ゆっくりじっくりと煮込まれたロールキャベツ。
和牛と八鹿豚のミンチ肉を使用し、モッツァレラチーズを乗せて焼き上げています。
ご家族や、ご友人などとゆったりとお食事をお楽しみください。