NEWS お知らせ
お盆メニューのご案内
2024.07.20
RECEPTION GARDEN
8/5(月)より、お盆期間限定メニューが始まります。
黒毛和牛サーロインのステーキライス
黒毛和牛を甘辛いオリジナルソースで仕上げたステーキ。フライドオニオンと白髪ねぎのトッピングとよく合い、食欲をそそります。お盆期間のみの限定メニューです。
【お魚ランチ】 スズキのポワレ オリジナルバジルソース
地魚のスズキをふっくらとポワレにしました。さわやかで甘い香りのバジルソースは、暑い夏でも食べやすく、フレッシュサラダ、旬野菜のグリルと一緒にお楽しみいただけます。
【お肉ランチ】 但馬鶏のソテー 久美浜産トマトのケッカソース
肉自体のうま味が強い但馬鶏を、素材の味をとじ込めジューシーにソテーしました。久美浜で採れたフレッシュなトマト、バジル、にんにくも効いたソースでさっぱりとお召し上がりいただけます。
レモンとタイムのネイキッドケーキ
自家製タイムをスポンジに混ぜ込んで焼き上げた、ハーブとレモンが香る爽やかなケーキです。スポンジの間にはバタークリーム、仕上げの生クリームの相性も抜群で、レモンのほのかな酸味も特徴です。
![](https://holidayhome.co.jp/wp-content/uploads/2024/07/IMG_4597-1024x768.jpeg)
夏に味わっていただきたい旬な食材を使った料理をお楽しみください。
お盆期間、8/9(金)〜8/18(日)の営業について
ランチタイム 11:30 〜 14:30 (L.O.)
カフェタイム 〜 16:30 (L.O.) 17:00 CLOSE
ディナータイム 18:00 〜 21:00 / 20:00 (L.O.)
※ランチタイムのご予約は、11:30 or 12:00のみお受けしております。
この期間、ランチタイムでのコースの提供はしておりません。
ディナータイムはコースのみのご提供で、2日前までの予約制となっております。
ご予約・お問い合わせは
TEL 0772-83-3131
普段の営業時間とは異なり、ご不便をおかけいたしますが、ご了承くださいますようよろしくお願い致します。皆様のご来店お待ちしております。