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クリスマスコースのご案内 – Reception Garden

2024.10.31

RECEPTION GARDEN

12/2(月)~12/25(水)の期間、クリスマスシーズン限定のコースをご用意いたします。


クリスマスコース ¥8,800(税込)

前菜の盛り合わせ
 (カリフラワーのブラマンジェ/鴨の燻製サラダ/梨とブリーチーズ/甘えびのフリット)
 ごぼうのポタージュ
 旬魚のムニエル 焦がしバターソース
 仔羊のグリル  ポルチーニのソース
 Xmasデザート
※3日前までの予約制となります。


4種の前菜から始まるコースのスタートは、からだ温まるごぼうのポタージュ。ムニエルにすることでうま味が凝縮された京丹後産の旬魚。メインは柔らかくジューシーな仔羊。特製の香り豊かなポルチーニのソースでお召し上がりいただきます。

デザートはこの期間だけの特別プレート。
ピスタチオを使ったアイスとラズベリーソルベ、シュトーレン風パウンドケーキなど、ワンプレートで様々な味をお楽しみいただけます。
また、11月中にランチタイムのクリスマスコースをご予約いただいた方限定で、スパークリングワインかノンアルコールスパークリングワインを1杯プレゼントいたします。

自然に囲まれ、ゆっくりと時間が過ぎる空間で、大切な人と楽しいひと時をお過ごしください。

ご予約・お問い合わせは
TEL 0772-83-3131

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