NEWS お知らせ
クリスマスコースのご案内 – Reception Garden
2024.10.31
RECEPTION GARDEN
12/2(月)~12/25(水)の期間、クリスマスシーズン限定のコースをご用意いたします。
クリスマスコース ¥8,800(税込)
前菜の盛り合わせ
(カリフラワーのブラマンジェ/鴨の燻製サラダ/梨とブリーチーズ/甘えびのフリット)
ごぼうのポタージュ
旬魚のムニエル 焦がしバターソース
仔羊のグリル ポルチーニのソース
Xmasデザート
※3日前までの予約制となります。
4種の前菜から始まるコースのスタートは、からだ温まるごぼうのポタージュ。ムニエルにすることでうま味が凝縮された京丹後産の旬魚。メインは柔らかくジューシーな仔羊。特製の香り豊かなポルチーニのソースでお召し上がりいただきます。
デザートはこの期間だけの特別プレート。
ピスタチオを使ったアイスとラズベリーソルベ、シュトーレン風パウンドケーキなど、ワンプレートで様々な味をお楽しみいただけます。
また、11月中にランチタイムのクリスマスコースをご予約いただいた方限定で、スパークリングワインかノンアルコールスパークリングワインを1杯プレゼントいたします。
自然に囲まれ、ゆっくりと時間が過ぎる空間で、大切な人と楽しいひと時をお過ごしください。
ご予約・お問い合わせは
TEL 0772-83-3131