毎年11月が漁の解禁となる『松葉ガニ』。

今年も松葉ガニを使ったプランが予約開始しています。

冬の味覚の王様をホリデーホームならではのメニューでご用意しております。


〜 地ガニのハーブソテー 〜
リピーターのお客様からも愛される松葉ガニを贅沢に使用した冬の人気メニュー。
ハーブを使いカニの香ばしい香りがダイニングいっぱいに広がり、食欲をそそります。
また、決まった期間しか漁ができない貴重な松葉ガニの雌「セコガニ」を前菜に。濃厚な味わいのカニみそ、まったりとした旨味の内子、プチプチ歯ごたえの外子。年内しか味わえないカニを楽しめます。

心も体もぽかぽかと温まる「冬の魚介のスープ仕立て」や松葉ガニを存分に味わえる前菜など、旬の特別な食材を使った冬のスペシャル・プラン。

寒さで甘さが増した地元の冬野菜、魚介類など冬の食材のおいしさをシンプルに楽しんでいただける冬のスタンダード・プラン。
いずれのプランも冬の味覚を存分に楽しめます。

11月7日より小さなお子様も親しみやすい「キッズプレート」をディナーで、ご用意しました。
ご家族で楽しむお食事とともに良い思い出を。
※詳細は予約画面でご確認下さい。

フロントでは寒くなった体がほぐれるように暖炉に火を灯しています。
季節の移り行く景色を眺めながら火の揺らぎ、薪の燃える音や匂いを心ゆくまでお楽しみください。
皆様のお越しをお待ちしております。

HOLIDAY HOMEの空室状況、ご予約は こちら から。

※ 料理は仕入れにより多少異なる場合がございます。一例としてご覧ください。